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吉野川ハイウェイオアシスとすだちソフトと・・・

これが見たかった!その3
「御来迎の滝」!!!
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危険な多美山道、ここまで登って・・・・
IMG_6307.jpg
多比大師堂も見つけたし、滝の音も聞こえたのに・・・
滝は見つけられず、退散
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ちょうど、浅間山で遭難の本を読んだばかりやったので、
子供を連れて、危険な山道を歩くことを断念

落ち込んで下山する後ろの席から
「お母さん!きっともっとキレイな滝はいっぱいあるよ
と、子供たちが励ましてくれるので

吉野川ハイウェイオアシスで、
たっぷりおいしいものと、ソフトクリームを
ここは、一般道からも入れます
日帰り温泉あり、公園あり、遊覧船あり、お土産も豊富にあり。

ここにはレストランが3店舗と、屋台が数個あり、
いろいろ選べました
「丼系」というリクエストに
IMG_6331_20130526211346.jpg
具だくさんの中華丼!
野菜もたっぷりですが、エビやイカ、アサリがぷりんぷりんして
たくさん入っています。

それから、子供の謎を解明すべく「阿波尾鶏のロースト」
IMG_6332_20130527212750.jpg
徳島県の有名な阿波踊りを予習して徳島に来たので、
「阿波尾鶏」というメニューがあるのが、すごく可笑しかったらしい
ブランド肉の違いまでは、ちっとも分かりませんが、
ぷりんとして柔らかく、ガーリックとネギでパリッと焼きあげてありました。
鶏肉の下には、ポテトサラダと、たっぷりの野菜サラダが敷かれています

こちらは、吉野川ハイウェイオアシス2階の「エトランジェ」という
イタリアンちっくなお店です
パスタ、ピザのみならず、箱膳、日替わりランチ、焼肉定食、唐揚げ定食、
カレー、ラーメン、うどん、お子様プレートなどなど、
凝っていてボリュームのあるお料理がたくさんあります

席も広々として、ゆっくり過ごせます

エトランジェ鳥料理 / 辻駅

0883-79-5858 徳島県三好郡東みよし町足代1650
10:00~21:00(L.O.20:30) 年中無休

そしてお約束通り、
「すだちソフト」
IMG_6333.jpg
ソフトクリームなのに、すだちのおかげですごくさっぱりしていて、
おいしい!!シャーベットならず、ソフトってところがポイント高いです~
(子供たちのひそひそ話)
 (僕、いちごアイス~)
 (しっ!すだちは徳島しかないんやでっ!次いつ来れるか分からんやんか)
・・・しっかり予習できていたようで、よろしい

それから吉野川の横、とっても涼しい風の公園でたっぷり遊べました
IMG_6334.jpg IMG_6335.jpg

IMG_6336.jpg
いいね~、徳島
自然が壮大に広がって、まだまだ行ってみたいところがいっぱいです



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ケノーベルからリンクのご案内(2013/05/28 08:59)

三好郡東みよし町エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。
おこさラまんち
ほわほわ薬膳「お料理教室 てとて」

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プロフィール

お料理教室てとて

Author:お料理教室てとて
【タイトルの由来】
毎日の家族の食卓が、心身ともに
元気いっぱいになるものであるように。

魔法使いが、湯気をほわほわ~と上げながら、
体質や症状に合った、
効果抜群の特製「お子様ランチ」を作るように・・・
・・娘は「おこさラまンチ」とよく言い間違えていました。

・カラーコーディネーター2級
・サービス接遇実務検定2級
・薬膳アドバイザー講座修了

・香川レタス料理コンテスト 2010優秀賞
『レタスでもちもちういろう』

・東京電力 快適キッチンコンテスト 2010入賞

・cookpad「専門家厳選レシピ」に
『とうふとおからのもっちもちナゲット』
 掲載 2012.12.20

・TBS「花のズボラ飯」ドラマ内で、
『簡単漬け焼き手羽元ローストチキン』
 レシピ実演紹介 2012.12.25
   DVD発売 2013.03.20

・毎日放送「パテナの神様!」
『美食ブロガー』として情報提供参加
 2013.04.放送

・SUNTORYサントリー
「今夜はコレで!
 晩ごはんレシピ検索『イケダン』」
『とうふとおからのもっちもちナゲット』
 レシピ掲載 2013.05

・トータルフードコーディネーター資格
取得 2013.09

・NHK松山「おひるのたまご」番組にて、
『サーモンのナスロールチーズ焼き』
 レシピ紹介 2014.01.放送

・KBN「いきいきワイド」にて、
「お料理教室てとて」1・2月の教室、
 方針、雰囲気など2014.02.21 放送

・FM76.1「Weekdayみっくす」にて、
「お料理教室てとて」のご紹介
        2014.02.28 生放送

・KBN「これカラ」番組内にて、
【ほわほわ薬膳「てとて」のレシピ】
レギュラー放送開始 2014.04.03~

・Ustream「微糖でよろしく」番組にて、
「お料理教室てとて」光景放送
キャスターさんの熱い実演 2014.06.13

・Ustream「微糖でよろしく」番組にて、
「お料理教室てとて」居酒屋ver.光景放送
キャスターさんの熱い実演 2014.07.11

・【ほわほわ薬膳「てとて」のレシピ】
「これカラ」番組内にて
   レギュラー放送 夏レシピVer.

【香川テレビ放送網】
【中讃テレビ】
【ケーブルメディア四国】
にて 2014.7.16~月末

・Ustream「微糖でよろしく」番組にて、
「お料理教室てとて」女子力アップver.光景放送
サプライズThanks! 2014.08.08

・「アルテカルチャー高松」にて、
 2014.11より第1火曜日、料理教室開講。
 【ほわほわ薬膳てとて 食卓に美活エッセンス】
ご縁に感謝して、新しいてとてサテライト★
 2015.10より第3土曜日に変わります!!!

・Ustream「微糖でよろしく」番組にて、
「お料理教室てとて」残暑ver.光景放送
キャスターさんの熱い実演 2014.10.10

・【ほわほわ薬膳「てとて」のレシピ】
「これカラ」番組内にて
 レギュラー放送 秋のスウィーツVer.

【香川テレビ放送網】
【中讃テレビ】
【ケーブルメディア四国】
香川県ほぼ全域にて2014.10.16~月末

・【大人気!クックパッドの離乳食】
 学研     2014.10.28.発行
 にて『てづかみもっちりポテト』
 レシピ掲載 Special Thanks!


・cookpad「クックパッドニュース」に
『てづかみ 離乳食 もっちりポテト』
人気のじゃがいもレシピとして紹介
  2014.10.30

・FM76.1「Weekdayみっくす」にて、
「お料理教室てとて」のご紹介
 2015.02.6 生放送


・【ほわほわ薬膳「てとて」のレシピ】
「これカラ」番組にてレギュラー放送
黒豆味噌作りVer.

【香川テレビ放送網】
【中讃テレビ】
【ケーブルメディア四国】
香川県ほぼ全域にて
2015.2.16~月末

・「アルテカルチャー高松」にて、
1日特別講座
【春のキッシュとスウィーツ】
 開講 2015.03.08

・スポーツフードアドバイザー資格
    取得 2015.03

・【IKUNAS】四国発通販雑誌
 四国の味噌についての座談会と、
 レシピページの掲載
 2015.03.31創刊号
 県外でも大手書店で発売中

・「アルテカルチャー高松」にて、
 2015.04より毎月第4月曜、
 アルテサロン低糖質デリランチ
 教室担当。

・「アルテカルチャー高松」にて、
1日特別講座
【野菜と発酵甘酒のシュープレート教室】
 開講 2015.06.06

・坂出林田公民館にて、
 2015.07.15~薬膳料理教室開講。

・【IKUNAS】にて、
 2015.07.31~料理教室開講。
 「菌活!」~発酵のチカラ~

・【RNC西日本放送】にて、
 2015.07.21「菌活女子会」
 てとて生徒さんとIKUNAS担当者様と
 発酵食品メニュー試食生中継。

・「アルテカルチャー高松」にて、
1日限定講座
【子供キッシュ教室~ランチ付き】
 開講 2015.08.08

・KBN「いきいきワイドPlus」
FM SUN76.1Mhzにて、
「お料理教室てとて」としての私の取り組み、
 方針、生徒様のお声など 2015.09.17放送

・【殿堂入りクックパッドの大人気のお菓子Ⅱ】
 学研     2015.11.25.発行
 にて『おからの濃厚チーズケーキ』
 レシピ掲載 Special Thanks!

・2016.5~
 愛知県豊明市生涯学習専門講師として
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