【牛肉】男も失敗知らずのビーフシチューレシピ

【牛肉】免疫力・血液力・筋肉・骨の強化に

性味：甘／温　　帰経：脾・胃経

たんぱく質・・・必須アミノ酸をバランスよく含む（体力・筋肉・皮膚・髪）
脂質・・・飽和脂肪酸が多く、効率のいいエネルギー源※
鉄分・・・ヘム鉄豊富：野菜に含まれる非ヘム鉄より吸収率が高い(血液・免疫力）
　　　　（ビタミンＣと一緒に摂取することにより、一層の吸収率アップ）

※最近、牛肉などの食肉に多いステアリン酸にはコレステロールを上げる作用はないと
　発表され、注目されています。



ハウス食品さんが、夫が料理をすることと、家庭円満度の関係という
おもしろい調査をしたそうです




そういえば最近、旦那さんが「絶品牛丼をつくってやろう」と、
作ってくれたんですが、まず鍋の冷水に牛肉を入れて、圧力にかけて・・・

・・・見ないように離れていました

出来上がって、やっぱり・・・
（正直な）子供たちが、丼の中、スプーンの背でどろんこ遊び状態・・・。

我が家の場合、今後のためにも感想は率直に伝えますが、
どんなお料理でも、作ってやろう、という姿勢が嬉しいですよね


サイト→愛妻家のためのビーフシチュー
おもしろい～！

御夫婦の性格から、それに合ったビーフシチューのレシピが診断されます
旦那さんが、奥様に「こんなの作ったら喜ばれますよ」という提案です

我が家の場合、ビーフシチュー～変わらぬ笑顔編～という診断結果でした

なるほど思わずぷぷっとふきだすような盛り付けだけで食卓はほんわかしますよね。

レシピも簡単で、カレーしかできないような方でも、簡単にビストロのような
ビーフシチューができるようなレシピです

ビストロシェフ　＜ビーフシチュー＞ 今度、レシピと一緒にこっそり置いておこう

レビューブログさんからの紹介情報です。