高知県南国市「景福宮（ｷｮﾝﾎﾞｯｸﾝ)」ランチからの龍河洞★洞窟探検

台風の来る前に・・・
ずっと行ってみたかった、高知の「景福宮」へ韓国料理ランチ～

店内は広々。平日なのに満席になり、予約でいっぱいだそうです

庭園も、キレイに手入れが行き届いています。


じゃ～ん。ランチメニュー。
ランチには、デザート、ドリンク、おかずバイキングがついています

お子様メニューも豊富

ドリンクはこんなにたくさんから選べます。迷う～！


お料理を頼んでから、おかずバイキングを堪能

トッポギがピリ辛で、甘みもあり絶妙でした
ナスのキムチ、甘いチャプチェ、白菜キムチ、ジャガイモの煮物、イカキムチ、
ナスの冷菜など、子供でも食べられるおかずもあり、助かります


お子様ビビンバ～！わかめスープとドリンクがついて６８０円！


和牛プルコギ定食レタスがこれでもかっという量で１，６５０円


スントゥプチゲ定食魚介の出汁が、日本人好み～１，４５０円


ノンカフェインの香ばしい穀物コーヒーと、ブドウがコロンコロン入ったぶどうジュース。
奥に、本日のデザート、ゆずゼリー

バイキングのおかずも、メイン料理も、日本人向けにやさしいお味にアレンジしてありますね
辛さの調節ができます。

接客がとても丁寧で、このゆったり空間。雑誌も、子供のおもちゃもあります
清潔感があり、リピーターが絶えないのも納得～

景福宮 （韓国料理 / 土佐長岡駅）

088-855-6735（予約可でした） 高知県南国市上末松316
[ランチ]11：30～16：00(L.O.15:00)
[ディナー]金・土・日のみ17：00～22：00（L.O.21：00）定休日 水曜日


そこから、龍河洞の洞窟探検へ。
天然記念物の鍾乳洞、冒険コースとのこと。
まず、鍾乳洞というものが初めてだったので、びっくりの連続

鬼が島みたいな洞窟が、迷路みたいになってるだけかと思ってたのに、
自然の作り上げた、そしてまだ成長過程の鍾乳洞の隙間を、
全身泥だらけで、必死で、約１時間４５分、
真っ暗な中を、ヘッドライトで照らしながら、
体を傾け、ひねって、くぐってのぼって、まるで全身トレーニング
　
正に奥深かったです　「龍河洞」深い～

高知、いいね～

明石「大蔵海岸公園」でBBQ行こう～！

明石市の「大蔵海岸公園」には、全天候型ドーム型屋根つき、
海岸と明石海峡が目の前に広がるバーベキューサイトがあります

海水浴もできるし、隣にスーパー「ラムー」と、「スポーツデポ」、
スポーツジムも日帰り温泉もあります！
食材持ち込みも、予約時に頼んでおくことも、当日買うことも可能。

屋根があるから真夏でも雨でも。
　
BBQベテランさんに連れて行ってもらうのに限る

海岸目の前なので、たっぷり遊んで食べられます
夕方には外国みたいな景色～

瀬戸大橋公園も、こんなんできたらいいなぁ

帰りに友人の食べてた「クレミア」！！＠淡路島SA

生クリーム２５％で、コーンはバター風味のさくさくラングドシャ
カロリーはだいたい４００kcalくらいですって
通常のソフトクリームが大体１９０kcal、大判焼き２００kcalくらいだから、
相当贅沢スウィーツです～５４０円

カロリーって気にし出すと止まんので、ほどほどで・・・。
（かけうどんは並みで約３００kcal）
ただ、脂質と糖質を一緒に採るのが危険だそうなので、
洋菓子は・・・あれですね
　　　　　　　　　　　　　　　　

ＩＫＥＡ神戸へ。～ぽかぽか三豊「暮らし広場」

寒い日もありますが、だんだん春の風を感じられるようになってきましたね


思い立ったが吉日ＩＫＥＡ神戸～
　
　
レストランのメニューも増えたし、かわいい食器もいっぱい


これで約２，３００円
お料理教室でも大活躍の黒い耐熱調理ツール３本セットは４９円
四国にもできないかな～

　

　

　今日は三豊の「暮らし広場」へ
ポカポカ陽気で、優しい音楽、憧れの方とも出会えて、とても気持ちのいい一日でした

明日からまた一週間がんばろ～





春の野菜かわいい～

坂出自宅「お料理教室てとて」は４月の教室はお休みです
これまでお越しいただいた皆さまと半周年ランチ会計画しています
５月の教室の日程は、またこちらでお知らせします～

愛媛川之江「トランキーロカフェ」+迫力！豊稔池ダム+萩のそりゲレンデ

一度、実物を見て見たかった、観音寺の「豊稔池ダム」！
この、石積み式のアーチ型、しかも５連というのは、ものすごくレアらしくて、
国の登録有形文化財とされているそうです

大雨の後だから？ものすごい勢いでの放出中～迫力～

目の前まで行けるので、水しぶきがカメラにかかります


すぐ近くの「萩の丘公園」では、こどもゲレンデでソリができます
ソリ１台３００円／１時間
よく滑るためのワックスも貸してくれます。
スピード狂の子供たちは、ワックスをべとべとに塗って、
前傾姿勢で滑っていました・・・そりから転がり落ちても大笑い
あんまり塗るので、その後、車の後部座席の床までとぅるんとぅるん

少し遅くなったランチは、四国中央市の「トランキーロカフェ」さんへ

メニューがめっちゃ豊富で迷う～
肉でいくか、魚でいくか、ベジーでいくか

ランチセットは、１種類のタコスが２つついてて、サラダ・スープ・ポテト付き。

単品もいける。
じゃじゃ～ん

ケサディージャ（チーズ+チキン+サルサ）６５０円
トルティーヤにチーズとトマトソースとチキンがたっぷりサンドされてます
甘くなくて、フレッシュ系のトマトソース。サルサは辛くなくて、お子様大好きテイスト


ランチセット、照り焼きポークver.８００円
これはおいしい！！
タコスも、ふわしとで食べやすいし、ポークの味付け＆食感＆ボリューム＆バランス、
絶妙です～お野菜もたっぷり！
このフライドポテトも、かりっとしてほくっとする人気なタイプ。たっぷり～


単品、ソーセージとミンチver.４５０円
食べやすく、２つに切ってもらいました。
ミンチは、さすがメキシコ料理をうたうだけあって、文句なしのうまさ
タコライスもおいしいに違いない～
ソーセージには娘がびっくり！「こんなにおいしいソーセージは初めて！」
スモークサラミに近い、バリっとして深みのある味わいでした

　

　
ひっきりなしにお客様が入ってくる店内でも、とても親切な接客で、
さらに素敵な絵本があるって、ぐっとくる
これは、通いたくなる素敵なお店です

トランキーロカフェ （カフェ / 川之江駅）

0896-22-3534愛媛県四国中央市川之江町753
11:00～16:00(L.O15:00)定休日 水曜日

徳島県吉野川までドライブ～加茂の大楠と美濃田の淵と

天気のいい週末
旦那さんが休日出勤なので、徳島までドライブ～

これが観たかった！その１
「加茂の大楠」

感激
（根周り20ｍ、枝張り東西経46ｍ、樹高25ｍと、平成５年の看板にあり）

ものすごく力強い動きのある、静寂。
１０００年以上も続くこの命のみなぎる　一本一本の枝、その先の葉。
無言で、どれだけの時を見つめ、何を感じて生き続けてきたの？
どうして、その時　下を向き、どうしてその時　上を見あげたの？


　となりに、おおくすハウスがあり、
かわいらしいお土産や、佃煮、クッキーなど並んでいました

続いて、観たかった！その２
「美濃田の淵」

吉野川中流域。吉野川が移動する際に四国山地が隆起して形成された絶景とか！

すごく涼しい！水も透き通っていてキレイ～
キャンプ場やログハウスも近くにあります。

通り道で見つけた、「神さまの家」（勝手にこう呼んでみました）

川の中にこんな巨大な石があってそのてっぺんに。
誰が、どうして、どうやって、なんのために、いつから？


徳島ドライブ、後半へ続く！